LASAÑA DE PATATA

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Lasaña de patata con puerro, queso y panceta ahumada.

Servicio ofrecido en la provincia de Valencia y Alicante.
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La receta que te presentamos hoy no es exactamente una lasaña, porque en lugar de pasta, utilizamos rodajas de patatas que separan las capas de puerro, queso y panceta ahumada. El plato queda muy crujiente al hornearla y gratinarla con queso rallado por encima.

  • Tiempo aprox: 60-70 min.
  • Complejidad: elaborada

Información adicional

Ingredientes

Panceta ahumada, Puerros, Dientes de ajo, Perejil fresco, Bolas de mozzarella fresca, Patatas, Queso rallado, Tomates de ensalada, Pepino, Cebolla morada, Aceitunas negras , Queso feta.

Ingredientes de casa

Mantequilla, aceite de oliva, sal, pimienta negra

Alérgenos

Leche
La panceta puede contener trazas de leche, huevo, trigo y nueces.