En la cocina, a veces los pequeños detalles marcan la diferencia. Pelar, cortar o picar puede ser un fastidio si no sabes cómo hacerlo bien. Por eso, hoy te compartimos trucos sencillos pero efectivos que te ahorrarán tiempo y te ayudarán a cocinar como un auténtico chef. Cómo picar cebolla sin llorar ¿Te arden los […]
General
Artículos de interés general.
Entrevista de TV sobre cocinoNcasa
¿Un futuro sin cocinas? Debate en À Punt sobre los hábitos culinarios En el programa Connexió CV de À Punt, emitido el 19 de septiembre de 2025, se abrió un interesante debate en torno a una afirmación que no ha pasado desapercibida: Juan Roig, presidente de Mercadona, aseguró que en el año 2050 ya no […]
cocinoNcasa se renueva: más fresco, más fácil, más moderno
Hoy queremos anunciar el lanzamiento de la nueva página web de cocinoNcasa, especializada en recetas y venta de alimentos frescos, con un diseño totalmente renovado que busca mejorar la experiencia de sus usuarios. La actualización incluye una estética más moderna, nuevos colores que transmiten frescura y cercanía, así como herramientas que facilitan la navegación y […]
La IMPORTANCIA del deporte
El deporte es una actividad que va mucho más allá de la simple práctica física. Su importancia en el desarrollo integral de una persona es innegable, ya que impacta positivamente en diversas áreas de la vida, desde la salud física y mental hasta la formación de valores y habilidades sociales. A continuación, se exploran los […]
cocinoNcasa ayuda a los afectados por la Dana en Valencia
Reparto de unas 200 raciones de alimentos con recetas en Paiporta y Benetússer cocinoNcasa estuvo repartiendo bolsas de comida en la zona cero afectada por la Dana en Valencia el pasado 27 de noviembre. En total repartimos unas 200 raciones de platos variados para cocinar en casa a más de 40 familias afectadas. Aprovechando el […]
Una guía para entender el arte de la cocina
TÉRMINOS CULINARIOS ESENCIALES La cocina es un arte que combina técnicas, sabores y pasión. Detrás de cada plato bien ejecutado hay una serie de términos culinarios que guían el proceso de preparación. Aquí exploramos algunos de los términos más utilizados en la cocina, para ayudarte a comprender mejor las recetas y las técnicas culinarias. AL […]
