Hasta no hace muchos años, comer pollo en España era considerado un lujo excepcional, únicamente presente en las mesas de los hogares en días festivos y celebraciones especiales. Hoy presentamos un pollo en salsa tradicional que se ha convertido en plato muy común y, aunque un poco más elaborado, con un sabor muy rico.
- Tiempo aprox: 65-75 min.
- Complejidad: elaborada