La receta de hoy es un plato de legumbres muy saludable con la combinaciรณn de calabaza y espinacas. Combinamos el dulzor caracterรญstico de la calabaza con el amargo de las espinacas. Un plato ideal para despedirnos del invierno, o iniciar la temporada del otoรฑo. La calabaza empieza asomarse a finales de agosto y desaparece con la primavera.
- Tiempo aprox: 35 min.
- Complejidad: sencilla